Bolo de chocolate sem ovos

Este bolo é uma maravilha...

Ingredientes:
400 g farinha
350 g açúcar
80 g cacau em pó
1 1/2 c. chá Fermento em pó Royal
1 c. chá bicarbonato de sódio
250 g leite de soja c/ sabor a chocolate
250 g água
100 g óleo
1 pitada de sal

Preparação:
Aqueça o forno a 180ºC.
Coloque no copo a farinha, o açúcar, o cacau, o fermento, o bicarbonato e envolva 10 seg/vel 5.
Adicione os restantes ingredien­tes e bata 15 seg/vel 5. Com a ajuda da espátula retire o que fi­cou na tampa e paredes do copo e programe 10 seg/vel 5.
Unte com óleo e polvilhe com farinha uma forma de furo cen­tral de aprox. 24 cm de diâmetro, deite o preparado e leve ao forno cerca de 30-40 minutos.